
Velkommen til UMAMI foodtruck
Hadde det ikke vært kult om ungdomsbedriftene på Restaurant-og matfag i Bodø hadde sin egen foodtruck?

UB Moolelo fra Mosjøen vgs Marka deltar på NM for Ungdomsbedrifter. De går på Naturbruk. Forretningsideen vår er å produsere tradisjonsbakst, hovedsaklig lefser av type klenning og flatbrød. Målgruppen er folk som ikke kan eller har tid til å produsere slike varer selv. Baksten vår gir en smakfull opplevelse og har en konkurransedyktig pris.
Deltakere: Jørgen Bergsnev, Pauline Brendmo Andersen, Jonas Kleivnes, Mikael Lamo Johansen.
Skole: Mosjøen vgs
Ansvarlig lærer: Berit Strømstad
Kontaktinformasjon:
Daglig leder Ronja Cathrin Moss, Ronjam12345@gmail.com Mobil 954 44 366



