
Stygge Chips UB – Skedsmo videregående skole
Stygge Chips UB lager og selger chips av "stygge" poteter som ellers ville blitt kastet. Bedriften reduserer matsvinn ved å utnytte råvarer som normalt ikke tas i bruk, og skaper ny verdi av dem. Målet er å bli Norges mest bærekraftige chipsmerke.

Mange poteter blir kastet fordi de ikke ser pene nok ut, selv om de er fullt spiselige. Forretningsidéen til Stygge Chips UB er å redde disse potetene og forvandle dem til smakfulle chips. Slik gir ungdomsbedriften nytt liv til råvarer som ellers ville blitt kastet, samtidig som de tilbyr et produkt som folk faktisk ønsker å kjøpe. Stygge Chips UB kombinerer bærekraft og god smak, og viser at utseende ikke har betydning for kvaliteten på chips. Ungdomsbedriften vil inspirere flere til å ta bærekraftige valg og demonstrere hvordan små endringer i handlevanene våre kan bidra til å redusere matsvinn.
Stygge Chips UB sine kanaler
Instagram | TikTok
"Vi gleder oss til NM, der vi skal vise juryen hvordan vi gjør matsvinn om til en lønnsom og bærekraftig business. Samtidig håper vi å inspirere flere til å tenke nytt om ressursbruk – og bevise at "stygge" poteter kan bli noe skikkelig bra!"


Kontakt
Daglig leder:
Storm Harald Opdal Fjellheim
901 32 795
stormharaldopdalfjellheim@gmail.com
Ansvarlig lærer:
Even Stunes
evenstu@afk.no
Rådgiver UE Akershus:
Ingrid Lund
ingrid.lund@ue.no


Tautass UB – Stabekk videregående skole




