Snadder UB utvikler et sunnere og mer bærekraftig alternativ til tradisjonelt godteri, rettet mot unge voksne mellom 18 og 40 år. Ungdomsbedriften bruker SCOBY, et biprodukt fra kombuchaproduksjon, og videreforedler det til en innovativ snack med lavt sukkerinnhold, naturlige ingredienser og en tydelig miljøprofil.

Snadder UB bidrar til å begrense matsvinn ved å utnytte et biprodukt som ellers ville blitt kastet. Samtidig ønsker ungdomsbedriften å skape økt bevissthet rundt bærekraft ved å tilby ungdom og voksne en søtsak som kombinerer sunnhet og god smak.

Snadder UB sine kanaler
Nettbutikk | Instagram | TikTok

Gjennom systematisk produktutvikling har Snadder UB testet prototyper, smaker og konsistens, og benyttet tilbakemeldinger fra målgruppen aktivt i forbedringsarbeidet. Markedsundersøkelser og respons fra potensielle kunder viser at etterspørselen etter sunne og bærekraftige snacks øker, og peker på et tydelig markedspotensial. Bedriften har bygget et solid nettverk og får tilgang til råvarer som både kutter kostnader og reduserer matsvinn. Snadder UB fronter helse, bærekraft og innovasjon, og har gode forutsetninger for videre utvikling og skalering.

"Året med UB har gitt oss økt forståelse for bærekraft og samfunnsansvar, og vist hvordan ansvarlige valg kan kombineres med verdiskaping. Vi er stolte av produktet vårt, prosessen vår og teamet vårt, og vi gleder oss til NM!"

Snadder UB