
Fall Off Rescue UB - Tryggheim VGS
Fall-Off rescue UB
Kakleriet UB er en ungdomsbedrift fra Karmsund videregående skole i Rogaland. Bedriften består av tre elever fra VG2 Kokk- servitørfag, som sammen har et ønske om å gi hønene en smakfull ende på livet. De vil bruke høner som er for gamle til eggproduksjon til å produsere middagsretter, stekeolje og kraft.
På fylkesmesterskapet fikk de følgende plasseringer:
"Dette UB-året har vært tidskrevende, lærerikt og utfordrende, men også grævla gøy. Vi har lært masse om bærekraft, utvikling av gode matprodukter og samarbeid."
På NM deltar de i følgende konkurranser:
Kakleriet UB består av:
Daglig leder: Vetle Almås Rege
Personalsjef og markedsansvarlig: Adrian Holmgard Høynes
Økonomiansvarlig: Martin Austevik og Vetle Almås Rege
Produktansvarlig: Martin Austevik
Kontaktperson: